Digestión: Lo que debes saber con Agustín Alarcón Arce.
Unos de los procesos fundamentales del organismo es el de la digestión, sin embargo las personas le toman muy poca importancia y olvidan que después de comer existe todo un recorrido del alimento dentro del cuerpo para absorber los nutrientes necesarios para sobrevivir.
Un proceso que inicia desde el masticar los alimentos y cuyas repercusiones tienen una influencia directa en el desarrollo de una buena salud y equilibrio en el estado físico.
Sin comida no se tiene la energía suficiente para realizar cada actividad del día a día, fenómeno que por supuesto afecta el rendimiento y con ello los resultados del ejercicio o entrenamiento; incluso se pueden afectar órganos tan importantes como el cerebro, ya que ante la falta de azúcar el cerebro da la señal a tu cuerpo de mantenerse en un estado poco activo.
Durante este proceso el estómago y los intestinos jugarán un papel principal, ya que la comida al entrar en contacto con los ácidos estomacales rompen sus enlaces de proteínas, carbohidratos y grasas para pasar al intestino delgado donde serán asimilados y transportados al torrente sanguíneo.
Hay que comenzar a considerar la alimentación como una de las bases para el correcto desarrollo y crecimiento del cuerpo.
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